之前介紹了一篇日本素食購物,

眼花撩亂的素食產品真的超好買

戰利品詳細介紹請到  → 日本最大素食網路販售,輕鬆享受日本風味蔬食~

本篇把步驟教學寫出來,希望能幫到大家~

 

 

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🇻🇳越南蔬食料理
親人親手調製的異國風味
充滿了愛和思念
遠在海外一千多英里的家鄉
讓那份熱度和香味這麼飄揚在家中

 

 

 

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鹹派由於做工費時,

製作塔皮、炒料、烘烤

味道要好,一切都要在精準掌控之中才能做出完美的鹹派

 

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提供大家旅日的幫手,

第一次日本蔬食自助的時候,

緹是從網路上找資料看到日本素食日誌-TC's所分享的翻譯表以及對話,

隨著之後經驗值提高,做的功課越來越多

自己整理出較便利溝通、對照的方式

 

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這款蘿蔔糕是緹吃過最好吃,最滿意的蘿蔔糕,

不僅天然、手工、能支持在地小農,

又能支持秉持古早傳統竹籠炊粿的技法,非常難得

味道吃起來可以媲美星級蔬食buffet的蘿蔔糕了,

從拍照到切到煎煮到擺盤前後總共花了四五個小時有,

雖然很累卻很開心,一定要跟大家分享它的美妙,

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光聽菜名嚇壞一堆人,

什麼! 緹你開葷了 ?這也是素食嗎?

嚇到你了吧  就跟你說素食真的很好吃阿,

在台灣吃素非常幸福~  沒什麼能難倒我們台灣素食界廚師們

素食 是另一個美食的領域讓人嘖嘖稱奇呢

 

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來京都怎麼能不吃抹茶

就像到台灣怎麼能不吃臭豆腐

中村藤吉是享譽日本及台灣超知名超人氣的抹茶名店,

各大部落格都寫出一大堆食記介紹( 但 就 是 沒 有 素 食 版 )

這次整理了許多資訊要給大家,抹茶名店咱吃素也是走得進去吃的!  (撐鼻孔)

 

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身為一個台南女兒,不能忘卻的台南口味炒花枝意麵、鱔魚意麵

也有素食版唷~! 現在高雄也吃得到~~

酸甜香非常開胃!

 

 

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上一次幫大家介紹,日本超商Lawson素食飯糰

這次要告訴大家日本的7-11有什麼素食好吃的!

 

 

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1.飯糰   (全素)

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巧克力雲莊 以販售高級的巧克力產品聞名,

苗栗大湖雲莊除了有巧克力館,

在中北部有多家分店可以品嘗到手工巧克力與手工蛋糕,

這次到台中五權店品嚐,分享給大家~

 

 

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指標性的冰淇淋品牌Häagen-Dazs悄悄地向市場推出了四款非乳品冰淇淋。

花生醬巧克力軟糖、椰子焦糖、巧克力鹽漬軟糖松露和摩卡巧克力曲奇味已

被發現在加州地區,並被添加到品牌的網站。

 

 

花生醬巧克力軟糖的原料有玉米糖漿,糖和花生製成,大豆,杏仁、腰果。

椰子焦糖主要由椰子奶油和糖製成巧克力鹽漬軟糖松露是用比利時巧克力

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打開這扇門..會發生很可怕的事,

因為嘴巴會停不下來、體重會破表,

無論是拉麵本身或是小菜揚出豆腐、可樂餅、日式麻糬燒

每一道都好好吃  就像置身在日本~!

 

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一開始沒發現是間蔬食店,

吸引我佇足的是色彩繽紛的蛋糕陳列,

雖然繽紛但整體卻讓人感到一絲清爽,

這才發現原來是間蔬食店呢~!

 

 

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咖哩也可以說是日本人心中的國民美食!

所以即使在日本吃素,不難在蔬食店品嚐到好吃的咖裡飯,

充滿著濃郁的香氣,和台灣咖哩就是很不一樣,

迷人又銷魂,買到調理包的話自助旅行又能更加充分利用時間安排行程,

而且吃的真的是道地日本味,一點都不用委屈!

 

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我愛御飯糰!

開始吃素後,應該就沒什麼機會吃御飯糰了

這是很多素食者的心聲,

因為在台灣,素食御飯糰並不多見,

但是在日本其實普及著簡單口味的素食飯糰

不管是東京、北海道還是關西、九洲  有便利商店就能開吃!

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