目前分類:台南蔬食 (6)

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活佛素食是開業30年的老店,也是緹吃的第一間素食吃到飽餐廳,歷經了時代的變遷隨著遷址後華麗變身!變得更氣派精緻吸引人了,500道蔬食料理每日不固定推出,9成以上全素料理。

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新址位於以前的舊萬客隆倉庫(時代的眼淚),是早期量販店的購物型態剛出現時,台南人都會特地走一趟採買的地方。

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村吉蔬食創意料理, 林百貨對面的一間巷弄的小店,藏著頗為讓人驚奇的蔬食料理。 老闆娘帶著溫柔的笑容, 就像招呼家人一樣的親切溫馨。

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在這裡你不只吃得到古早味的台南傳統小吃、 台式滷味、還有 西式料理跟日式料理、 全部都以讓人驚豔的蔬食樣貌呈現, 並且秉持著能夠自己手做就不用現成的堅持, 非常具有一番獨特的風味。

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因為臨時要來個台南小旅行,於是詢問粉絲頁的蔬友們求推薦好吃的台南蔬食,然後意外的接到耕園7293的邀請,決定時間允許的話,要過去吃吃看~沒想到還讓我去了兩次,吃了超多種餐點

 

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我很愛吃臭豆腐,不過這是我第一次為了臭豆腐特地寫文,丹尼大同店在外皮的酥脆和油品上的用心(每天換超乾淨)讓豆腐好出色,更驚艷的是臭豆腐湯,手工熬煮的高湯底加上有後勁的辣韻超美味

 

 

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終於排出時間造訪這間聞名已久

充滿神秘感不知道到底吃不吃得到的拉麵行程

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今天到麻豆玩耍,冷冷的天氣一直好想吃東西,一夥人開車亂晃 晃到興中路往市場的方向(中正路上),看到素食蚵嗲、鹹粿的招牌眼睛為之一亮!!! 大夥都振奮了起來

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