咖哩也可以說是日本人心中的國民美食!所以即使在日本吃素,不難在蔬食店品嚐到好吃的咖裡飯,充滿著濃郁的香氣,和台灣咖哩就是很不一樣,迷人又銷魂,買到調理包的話自助旅行又能更加充分利用時間安排行程,而且吃的真的是道地日本味,一點都不用委屈!

 

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這次總共介紹三款素食咖哩,依味道濃郁程度排序介紹

 

 

首先第一款是無五辛款的素食咖哩!包裝上寫了 無動物性原料 但牛奶除外,所以是奶素,

 

 

 

 

 

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牛奶非主原料而是原料中含有牛奶成分,所以其實吃起來不會有牛奶的味道,

 

這一款是咖哩是最沒有辣度的,吃起來有微微帶酸,入口不嗆辣、溫和,到尾韻才有非常微弱一些些許的辣

 

 

 

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是那種沒有細細品嘗會吃不出來有辣的程度,緹爸是不吃辣的人,一點點胡椒都不能接受,不過這個他可以。

 

裡頭的料有素火腿丁、紅蘿蔔、馬鈴薯

 

 

 

 

這一包馬來妹曾經介紹過,實體店面在奈良的喜菜亭有販售,

詳細可以參考馬來妹的食記 http://stella1008.blogspot.tw/2015/08/jrx-100x.html

 

 

而我是在日本樂天買的,

日本最大素食網路販售Green's Vegetarian http://global.rakuten.com/zh-tw/store/greens-gc/item/10000024/

 

 

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接下來這兩包都是五辛素款,適合較重口味的人

 

 

 

 

 

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右邊的是蔬菜咖哩幾乎可以說他是南瓜咖哩了,數量快可以取代馬鈴薯的南瓜塊,口感非常細軟

 

 

 

 

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香氣重,野菜的甜味也很重,很快就能感受到辣味,辣味和甜味中和起來滋味很順口

 

 

 

 

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左邊的是菇菇咖哩, きのこ念做 ki no ko  ,是菇的意思,有點像是對菇類的總稱,裡頭有杏鮑菇、鴻喜菇、野菇等等的~

記不起來也沒關係,反正包裝上有圖片

 

 

 

 

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聞起來就有帶酸帶辣的香氣,吃起來有番茄的酸甜味,濃郁的香料和蔥蒜氣息辣度較高,搭配菇菇帶來的口感,真得超棒

 

 

 

 

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2017新增:

 

上面這兩款舞新款咖哩,緹在大阪的あじゅ Aju蔬食居酒屋也有買到唷!

 

來看看文🔜http://mildrain0628.pixnet.net/blog/post/224210879

 

 

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以上三款咖哩各有不同的風味,日本咖哩的價格不便宜,單包都大約在80-100左右,不過既然出國了,要兼顧美味、方便、好吃,又必須要是素食價格花費貴一點也甘願了~

 

 

日本一餐無論是葷素,只要是坐下來的餐廳,一碗拉麵也好,丼飯、咖哩飯皆需要大約3百台幣以上的消費,所以調理包相對是便宜的,白飯的話只要到超商或超市皆有販賣要微波加熱或是打開即食的白飯,

 

 

只要有熱開水,或微波爐就能變出這美味的一餐~

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以上三款咖哩,

我都是在 Green's Vegetarian訂購的

http://global.rakuten.com/zh-tw/store/greens-gc/

 

 

其他素食商品分享,請參考此篇文章

[日本購物]狂買狂吃蔬食旅遊!Greens Vegetarian 日本最大素食網路販售,快速又方便一次買個夠!!

 

 

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以上

希望大家喜歡,

之後會再告訴大家 努力產出日本素食吃什麼的相關文章

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留言列表 (3)

發表留言
  • ruru
  • 午安安 緹兒^^
    咖哩ru也很愛吃
    不過夏天要避開咖哩
    雖然很愛吃 但在夏天吃
    感覺會火氣大 不然ru是
    超愛咖哩的 呵呵
  • 哈哈~我覺得日本咖哩的味道真的很特殊
    害我都不管天氣
    夏天還是很會想吃

    mildrain0628 於 2017/06/17 19:32 回覆

  • ruru
  • 看緹兒的介紹
    才知咖哩還有分這麼多種
    下次選購咖哩包
    來找尋看看素食種類
    平常ru都挑選辣與甘甜而己
    沒有太多注意素的分類^^"
  • 應該是日本人習慣分很多種XD

    mildrain0628 於 2017/06/17 19:38 回覆

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