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上一次幫大家介紹,日本超商Lawson素食飯糰

這次要告訴大家日本的7-11有什麼素食好吃的!

 

 

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1.飯糰   (全素)

 

首先第一種最好找、最快裹腹的就是飯 糰! 

昆布口味和梅子口味這兩種是最容易出現在架上的,其它飯糰口味的詳細介紹

和Lawson差不多,請大家參考上一篇

[日本]素食吃什麼?簡單美味又方便!Lawson素食御飯糰大搜查

 

 

 

值得注意的是,和Lawson不一樣的一點

這次看到稻禾飯糰由於添加了乳化劑,故非素食可用!

其他超商的豆皮飯糰也要注意一下,

如果有看到乳化劑,後方沒有標示大豆由來,

就是非素食

 

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2. 玉子 -半熟蛋或溫泉蛋      (蛋素)

 

 

外包裝可能有些會不同,可以注意成分通常只有很簡單的鹽、卵

很好辨識,若有看到加醬油要小心有無鰹魚成份

比例不大,一般看到多為鹽味

或無味,鹽包另外附上

 

 

 

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3. 生菜 (全素、五辛素)

 

在日本要吃到大量蔬菜是不太容易的事,不管是葷食或素食

通常都是大量澱粉為主,所以蔬菜量不夠的時候,記得可以到超商買生菜沙拉

有些是含有洋蔥的,看不懂日文稍微仔細看內容物就會知道

不會很難辨識

 

 

 

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4.  胡麻醬  (蛋素)

有生菜就要有醬汁,這款胡麻醬在許多地方都會販售

不只是小7,在超市、百圓商店也都能看到他的蹤影

 

 

 

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5. 美乃滋   (蛋素)

不喜歡胡麻味的人,也可以沾美乃滋~

包裝小小的,超迷你超可愛,大概2人份的份量

不用怕吃不完沒地方冰

 

 

 

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6.番茄醬 (純素、五辛素)

 

含五辛不含蛋奶, 成份裡有些許洋蔥

一樣是好攜帶的小包裝~

 

 

 

 

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7. 黑豆  (全素)

 

緹在日本喜歡隨手來一盒的小點心,

黑豆在台灣吃很貴,日本的話 右邊一小盒

只需要台幣約20元

 

 

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8. 吐司 、奶油  (奶素)  

 

吐司選擇價格稍高,添加物少的,較容易找到奶素的選項

如照片左邊這款金之食麵包,2片裝 奶素可食

右邊的品項分別是美乃滋、奶油、半熟蛋

 

 

吐司+奶油

吐司+美乃滋+蛋

就可以是簡單的早餐

 

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9. 白飯 ごはん   (全素)

 

也是個非常好運用的食材,裡面已經是熟飯的狀態

可以從台灣帶調理包

簡單加熱微波就是一餐熱飯,

進階到有廚房的,就能輕鬆做出炒飯,燴飯、飯糰等料理

 

 

常溫保存即可,不用冰進冰箱

照片右方有微波加熱指示

 

 

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10.  烏龍麵 うどん  (全素)

 

進入到烹煮食材區,烏龍麵分為兩種

一般在冷藏櫃的是一般烏龍麵

吃起來就像台灣的愛X族,

適合做炒烏龍 湯烏龍

因為沒有付調味料,是純麵體

我都會帶個鮮味炒手跟糖,或買當地的味噌

 

 

 

 

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11. 讚歧烏龍 さぬきうどん  (全素.蛋素)

 

麵條口感Q彈價格較高,

熱吃或做冷麵都非常適合

只會出現在冷凍櫃,別找錯地方囉

 

 

之所以標示了蛋素的選項

因商品裡頭無蛋成分,僅小麥粉、食鹽、加工澱粉

但標示出生產線有處理蛋製品

故依大家的飲食習慣自行斟酌

 

 

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12. 豆腐 とうふ   (全素)

 

日本豆腐有好多種類,光是在超商就能買到好幾種

 

 

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13. 蛋 たまご  (蛋素)

打進湯麵或做蛋炒飯,煎蛋、炒蛋

有微波爐還可做蒸蛋

 

 

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14. 蔥 ねぎ   (五辛素)

日本蔥都會切好一小盒販售,

並且已清洗過非常的方便

日本蔥及洋蔥的味道較淡,不會很濃郁反而清爽

 

 

 

 

 

 

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以上多種素食商品介紹給大家~

動腦組合一下 簡單的一餐就能很快變出來了

不用擔心日本自助沒東西吃~

不需要超市,走一趟超商就能解決!

 

 

 

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mildrain0628 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 李毽子
  • 半熟蛋好吃~
  • 日本的蛋比較沒有腥味~比台灣好吃很多~~

    mildrain0628 於 2017/09/01 09:26 回覆

  • 安潔拉
  • 請問版主,在日本的超市或便利商店有賣素食味噌嗎??懇請版主解惑,謝謝您!!
  • 嗨,安潔拉:
    有喔! 超市一定會有,超商我沒有那麼確定,不過理論上應該也會有的,因為味噌是他們的國民食物

    Tear

    mildrain0628 於 2017/12/19 08:42 回覆