鹹派由於做工費時,

製作塔皮、炒料、烘烤

味道要好,一切都要在精準掌控之中才能做出完美的鹹派

 

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今天就來跟大家分享超有水準的鹹派

就在森林仁親蔬食

 

地點位於高雄三多站,新光三越的對面

離捷運站不遠,非常好找

逛百貨公司累了的好落腳處

 

 

 

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鹹派有三種口味:

五行蔬菜

養生蕈菇

莫札瑞拉起司

 

 

 

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鹹派套餐~

會附上一疊生菜沙拉

 

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上頭灑了果乾以及堅果打成的顆粒粉末

含有堅果 米麥 花生等麩質  有過敏體質的人要小心

 

 

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養生五行蔬菜

 

不用擔心他取了一個很養生的名字味道就會很老派

 

口味好的不得了呢

 

 

 

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從蛋糕櫃取出後會現烤加熱

塔皮是用酥皮做的,酥酥脆脆的

 

五行蔬菜的餡料中,有番茄、甜椒、菇類

 

吃的到切塊番茄的酸度

 

 

 

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接著是菌菇鹹派

 

 

 

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以大量的菇類炒香

裡面還是有些許的蔬菜伴隨

但很少量,

味道還是濃郁的野菇香

 

 

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切開來的時候

蔬菜的精華 富含菇菇香氣的油脂

還會流出來 

真的是太美味了~~~

 

 

 

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當日提供的沙拉都是同一款的唷

緹是分了兩次去拍到不一樣的沙拉口味

 

 

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進入糕點區

 

 

 

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草莓布丁塔

 

 

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實在太美太好拍了

 

 

 

 

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塔皮本身就是得是布丁塔

滿濕潤的口感

 

 

 

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抹茶蛋糕捲

我好喜歡的蛋糕捲~~

 

帶有濃濃茶香卻不苦

柔柔綿密的抹茶奶油餡

 

 

 

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另外他們家的紅茶也是自己熬煮的

 

溫順好喝

 

 

 

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店長端來一杯拿鐵招待

拉花畫得好漂亮~

 

但其實這一杯下肚緹三點半才睡著  XD

 

 

 

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沒點飲料的話

現場也有提供免費的檸檬水和洛神茶

 

 

 

 

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涼涼的不甜 很解渴

 

 

 

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他們家的主食也非常好吃!

 

下一篇文章再幫大家介紹囉

 

先附上菜單

 

 

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森林仁親蔬食

 

9:00~21:00  週三公休

 

高雄市前鎮區文橫三路194號 (三多站4號出口)

 

森林仁親粉絲專業 ____請點我____

 

 

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