沒想到自己做司康這麼好玩,一直以來緹都覺得自己不擅烘焙,究竟是能做出什麼東西來,好在甜素總是一直不放棄緹兒😂

 

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🔖甜素材料包  這裡買👉 南瓜香料司康DIY材料包 🎃

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前陣子有發囉緹兒IG或是臉書限時動態的話會發現,有一週連續被素日子洗版,那陣子料理三餐實在太快活了,

本篇就獻給跟緹一樣廚藝不精、懶得料理、沒時間煮的、沒空採買的、要自己吃飯的、想吃好吃的、吃飯都要拍美照的、要煮飯給父母公婆全家老小吃的、要拜拜的、喜歡挑好東西買的、喜歡看好吃的各位。

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極美質感素食購物網- 素日子

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去年和部落客好友YuRi、Ruei瑞瑞一起合作,聯合行銷北中南的蔬食月餅企劃,找出了幾間精選南部各有獨特魅力的蔬食月餅,今年再度在有限的時間下寫了幾間,地區沒有侷限於南部,增加幾間中北部的選擇給大家參考~

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   高雄-全省國際素食餐飲   

南部素食餐飲龍頭守住40年傳統製餅工夫

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吃遍各處美食,怎麼可能不會胖,我維護身體的方法不是靠瘦身產品,主要是靠飲食調理,每當大吃大喝過後,我就會開始給自己幾天清淡飲食的時間,恢復身體的機能,其中蔬食粥更是方便讓我吃清淡,減輕胃的負擔好選擇。

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認識益粥,就先上網站看了看,沒想到居然都是以有機食材製成的蔬食粥,而且整個網站上都是對食材好的觀念與認識,很有內涵,就決定要來開箱給大家。

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大約半年前,緹開始對於自己吃的食物來源要求更加嚴謹,盡可能得捨棄掉添加物,希望追求有機食材,少添加的方式攝取食物,也是在半年前認識了力康這個在自家小社區建立了快20年的有機蔬食店

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力康天然食品屋
06-356-6346

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素食餐被歸類為''特別餐'',在網路訂購機票時就可以依照自己的素食需求進行每趟航程的選擇

華航飛機餐

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有特別餐需求旅客,最晚必須要在班機預定起飛至少24小時前完成訂餐喔!

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峇厘島中部素食-烏布Ubud區域蔬食店

掰咖費

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瞭望德哥拉朗梯田的手藝高超蔬食店bY CAFE位於熱門景點德哥拉朗梯田區的對面,有小小停車場,

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BALI

嗨我是從東北亞吃到東南亞的吃貨奾編,為大家帶來峇里島中部烏布的蔬食體驗資訊~峇里島中部的烏布是素食天堂,大家只要在google地圖Ubud地區上搜尋''素食''或''vegan’’,你會發現烏布蔬食店的密集程度簡直比台灣鄉下地區還多耶~

 

峇里島是歐美人的渡假勝地,所以不管是餐廳、超市,英文的食品標示非常普及,當然,如果你跟姐編一樣是個破英文人士,請下載''Google Translate App",只要有網路就可以零時差翻譯英文菜單XD

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連假期間和家人走了一趟埔里,原本預計到暨南大學,但臨時查了花況得知沒有櫻花可看,索性就來趟吃吃喝喝埔里美食之旅沒想到督賀也種了美麗的櫻花

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安排到超久沒去的墾丁啦!

本次文章分享重點餐廳,分兩日介紹:

墾丁TOP-下

 

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因為跨年不知道要安排什麼活動,就臨時興起訂了房間,安排到超久沒去的墾丁啦!  

 墾丁TOP-上

本次文章分享重點餐廳,分兩日介紹

       本次介紹重點店家: 

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這次收到大黑松小倆口的品嚐邀約,原本只是要體驗一下鳳梨酥給點意見,後來收貨打開箱子卻開出了琳瑯滿目的商品,簡直可以去拜拜了,整個過年的氣氛都跑出來了~所幸就來篇開箱

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不囉嗦,直接介紹這次新品推出的新品,2種口味的純素鳳梨酥

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常常一直在想,究竟南部什麼時候才能有好吃的全素甜點,可以分享給吃Vegan純素的朋友呢,畢竟西式的純素糕點的技術人才大多還是在中北部,一直不放棄在尋找,沒想到居然讓我遇見了超棒的店家

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超棒超好吃的純素派,好吃到我再三確認是不是真的無蛋奶成份,因為那香甜美妙的滋味與口感,著實讓我太驚艷。

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南部可說是傳統糕餅的故鄉,有好多老手藝好師傅的製餅技術都從南部發跡一路外傳,今年特地參加了一次北中南聯合的蔬食月餅企劃,找出了幾間精選南部各有獨特魅力的蔬食月餅。

高雄-鈺善閣

獨賣一款10年不敗的頂級精品綠豆椪禮盒

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這間位於樟葉站的拉麵口味實在非常特別,其中最讓我念念不忘的就是"檸檬胡麻口味",而且還可以體驗自助投幣點餐,雖然離車站稍有距離不過很值得一吃。

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文末再介紹交通~ 除了特別的檸檬拉麵,經典款的醬油拉麵也很美味!

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高雄慈香庭每年度都會在7~8月份推出佛心價格的熱炒100港點50活動來回饋顧客,終於找到機會帶家人一起去吃,一直懷疑熱炒100港點50的價位,最貴的陶板系列也才150元,想說是不是份量會縮水或是品質打折…結果完全不是那麼一回事❗❗

這活動有誠意到每上一道菜我們就驚呼連連,吃下去的美味跟滿足更是覺得好吃到不可思議,讓我都想落淚了不誇張,真的是在回饋顧客, 不管是熱炒還是港點、陶板…等等 份量都上好上滿,每一道都好滿意。

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夏天到了,煮飯又開始變成一件超累人的事,進廚房就跟進烤爐一樣,好素配推出了輕鬆上菜系列,簡單就能享受美味!

好素配網站:http://www.hspveg.com/?ref=tear

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長期我的慣用油一直是澳根尼家的橄欖油,這個習慣一直沒變,不過我最近又多認識了一個新的冷油-長相跟味道都很神奇的印加果油

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澳根尼的橄欖油最大的不同是,因為含有珍貴的Omega-3與Omega-6只可做冷食不可加熱,否則珍貴元素就會被破壞掉,共同之處是都以冷壓初榨自然靜置的方式,無精煉或溶劑萃取,是一群台灣及泰國的茹素者共同在泰國選擇優質的農地栽種與生產的。

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高雄Double Veggie地點超棒交通超方便,提供了多種國風味蔬食,蔬食者跟葷食者都能開心吃飯的好地方!

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Double Veggie 緹之前只有在樓下吃過甜點下午茶,一直都沒有上樓吃Buffet過,除了有蔬食百匯還有提供住宿服務,緹超常看到虎航的空少空姐住在這出入。

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緹兒在甜素Sweet Vegan的第一次手做烘焙課,跟美麗甜點與溫馨烘焙室的美好邂逅,在這裡認識了Julie老師他們可愛的一家,烘焙0經驗的我能做出這麼美的甜點奇幻夏洛特 ,而且食材好天然,使用大量有機食材跟公平貿易物料,從裡到外都十分美好,烘焙課程的學生來自世界各地慕名前往,而且居然從2.5歲到72歲都有~

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連緹這個手拙的烘焙新手, 一開始其實很怕會做失敗,或是把東西弄燒焦… 即使是在體驗前老師一開始說明「課程是沒有烘焙基礎的人都能學會的」,但緹對於自己的技術來說還是有一點害怕擔心...哈哈

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來到奈良,除了到東大寺參拜,跟可愛的小鹿玩耍出外,還要跟大家分享非常輕鬆便利的行程規畫!

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昨天在屏東享受了美好的午後,隱藏在屏東市區小巷弄裡的蔬食咖啡,以屏東來說算是價格不低,但每一道菜都很用心呈現,端上桌時的震撼根本不輸市區精緻的咖啡館,非常讓人驚艷❗



🔸蘇格蘭蛋 $290

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大家好,我是鵝,不過我不在照片裡。 他是淡江管科吳博士,今天早上帶緹兒到淡江大學管理科學系來演講,題目是部落客的美麗與憂愁,演講內容當然就是兒出道以來的故事。不過當然,這不是本文的主題。(還是感謝Dr. Wu的招待和給予這次機會!)

 

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活佛素食是開業30年的老店,也是緹吃的第一間素食吃到飽餐廳,歷經了時代的變遷隨著遷址後華麗變身!變得更氣派精緻吸引人了,500道蔬食料理每日不固定推出,9成以上全素料理。

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新址位於以前的舊萬客隆倉庫(時代的眼淚),是早期量販店的購物型態剛出現時,台南人都會特地走一趟採買的地方。

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村吉蔬食創意料理, 林百貨對面的一間巷弄的小店,藏著頗為讓人驚奇的蔬食料理。 老闆娘帶著溫柔的笑容, 就像招呼家人一樣的親切溫馨。

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在這裡你不只吃得到古早味的台南傳統小吃、 台式滷味、還有 西式料理跟日式料理、 全部都以讓人驚豔的蔬食樣貌呈現, 並且秉持著能夠自己手做就不用現成的堅持, 非常具有一番獨特的風味。

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年度代言人李國毅推薦的IS LOUNGE產品,以香氛為主要訴求,每一款香味以調酒來命名,還有一段屬於女孩與女人的短詩,關於愛情、工作、幻想, 讓每一次的沐浴時光都是一場與自己的對話。

哪裡買👉  https://is-lounge.com/shop

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高雄東風新意的姐妹品牌蔬食咖啡QubitCaf'e,以特殊的波蘭陶餐具以及古典鄉村歐風的高雅環境聞名,其中對於餐點的品質堅持,也是非常用心,這次緹來品嚐5/4~5/12期間限定供應的母親節套餐以及提拉米蘇分享會

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QubitCaf'e一共有會館店/美術館店兩間分店,今天用餐在會館店,進入會館建築右邊是QubitCaf'e,左側則是東風新意蔬食餐廳,兩邊切分共用一樓的空間,而樓上是婚宴會館,地下室提供小型停車場。

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上次分享使用過Veggie Care的"妳的植物膠質粉",能讓女生更方便容易的補充植物膠質,這次要來開箱的是Veggie Care的另一樣產品,植物乳酸桿菌膠囊~

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此商品是專門為素食者所設計的植物乳酸桿菌膠囊,100%不含動物性成分,是市面上少有的全素益生菌,幫助維持消化道機能。

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連假特地安排了台中增肥之旅,其中一個重要行程就是傳說中的蔬食燒烤指標性品牌🍶將進酒🍶開幕了

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將進酒邀請了一大批部落客在開幕前招待全台各大KOL搶鮮體驗,剛好在清明連假期間就趁著這時候排出台中行,來一探究竟傳聞中的精緻蔬食燒烤。

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必勝客真的是連鎖餐飲業對於蔬食很友善的企業,早期素食口味的設立標示都很明確,讓當時蔬食環境還沒這麼發達的時候有了一個能慶祝的小幸福,這幾年更是每年都有專為蔬食者開發的蔬食套餐組合~

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這次限定的素食口味有兩種,分別是:樂活青蔬、 彩蔬鮮菇, 附餐可以選麻糬QQ球或是薯星星, 最後還會附上一瓶雪碧

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