鹹派由於做工費時,
製作塔皮、炒料、烘烤
味道要好,一切都要在精準掌控之中才能做出完美的鹹派
今天就來跟大家分享超有水準的鹹派
就在森林仁親蔬食
地點位於高雄三多站,新光三越的對面
離捷運站不遠,非常好找
逛百貨公司累了的好落腳處
鹹派有三種口味:
五行蔬菜
養生蕈菇
莫札瑞拉起司
鹹派套餐~
會附上一疊生菜沙拉
上頭灑了果乾以及堅果打成的顆粒粉末
含有堅果 米麥 花生等麩質 有過敏體質的人要小心
養生五行蔬菜
不用擔心他取了一個很養生的名字味道就會很老派
口味好的不得了呢
從蛋糕櫃取出後會現烤加熱
塔皮是用酥皮做的,酥酥脆脆的
五行蔬菜的餡料中,有番茄、甜椒、菇類
吃的到切塊番茄的酸度
接著是菌菇鹹派
以大量的菇類炒香
裡面還是有些許的蔬菜伴隨
但很少量,
味道還是濃郁的野菇香
切開來的時候
蔬菜的精華 富含菇菇香氣的油脂
還會流出來
真的是太美味了~~~
當日提供的沙拉都是同一款的唷
緹是分了兩次去拍到不一樣的沙拉口味
進入糕點區
草莓布丁塔
實在太美太好拍了
塔皮本身就是得是布丁塔
滿濕潤的口感
抹茶蛋糕捲
我好喜歡的蛋糕捲~~
帶有濃濃茶香卻不苦
柔柔綿密的抹茶奶油餡
另外他們家的紅茶也是自己熬煮的
溫順好喝
店長端來一杯拿鐵招待
拉花畫得好漂亮~
但其實這一杯下肚緹三點半才睡著 XD
沒點飲料的話
現場也有提供免費的檸檬水和洛神茶
涼涼的不甜 很解渴
他們家的主食也非常好吃!
下一篇文章再幫大家介紹囉
先附上菜單
森林仁親蔬食
9:00~21:00 週三公休
高雄市前鎮區文橫三路194號 (三多站4號出口)
森林仁親粉絲專業→ ____請點我____
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